COTE DU RHÔNE- Domaine de Pierredon 2012

Le Domaine de Pierredon tire son nom de son terroir d’argile et de galets roulés qui forment ensemble une multitude de sols et de situations très favorables à la culture de la vigne. Le Côtes du Rhône rouge est un assemblage de syrah (60%) et de grenache (40%).

Ce vin non filtré, complexe et plein affiche une belle robe rouge rubis. Au nez, il développe des notes de fruits noirs comme la mûre et la myrtille relayées par des notes épicées et parfois minérales. En bouche, le vin est croquant avec des tanins soyeux. Fruité et long, il agrémentera viandes rouges et fromages légers à volonté.

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